17 Sep, 2009
Publicado por: Roberto González En: General
Tierra y canto.
¿Lo que ves existe? ¿Lo que escuchas está pasando? ¿Lo que saboreas tiene textura? Y lo que hueles, ¿tiene forma? Lo que tocas es real. La tierra que rodea el canto rodado de al lado de la cepa está húmeda. Apenas la recojo siento frescor y cuando la comprimo contra la superficie tiende [...]
17 Sep, 2009
Publicado por: Manuel Gago En: General
Nuestro primer dÃa de aventura gastronómica significó recorrer esta comunidad de arriba abajo, descubriendo auténticas maravillas para los sentidos que en los próximos dÃas os detallaremos. Y mientras, aquà van unas cuantas fotos. Mientras unas estaban por la Rioja Alta…
Finca Valpiedra
Incunables en el Museo Vivanco
TonelerÃa en Muga
Otros por la Rioja Baja…
Cuevas en la almazara de [...]
16 Sep, 2009
Publicado por: Antonio Portela En: General
A partir de las 10 de la mañana nos pondremos en ruta por La Rioja. El mapa indica la posición en tiempo real del equipo. Tenemos un dÃa, por ahora, lluvioso. A través de Twitter iremos contando lo que vayamos viendo, y podéis seguirnos a partir de este enlace o con el hashtag #riojablog. [...]
15 Sep, 2009
Publicado por: Manuel Gago En: General
Será una experiencia muy nueva en el ámbito de los viajes y el vino en España. Mañana miércores 16 y el jueves 17 podrás ver en directo el viaje de cinco blogueros que explorarán la cultura de la Rioja desde puntos de vista muy diferentes. Explora en tiempo real con nosotros la Rioja y sÃguenos [...]
15 Sep, 2009
Publicado por: Antonio Portela En: General
Manuel Gago afirma que su CapÃtulo 0 es lo que está antes del CapÃtulo 1, ese capÃtulo que siempre está a punto de escribirse pero que nunca se materializa. De ahà que su blog sea, sobre todo, una tormenta de ideas gastronómicas, de viajes y de historias puestas en la red con el afán inicial [...]
14 Sep, 2009
Publicado por: Manuel Gago En: General
Antonio Portela tiene dos grandes pasiones: la montaña y el vino. Y si se combina, como en la comarca de Valdeorras, pues mucho mejor. La mirada de Portela sobre el vino es poética, y llena de preguntas y curiosidad.
Quién soy
Vivo entre el Miño galaico – portugués y las Rias más Baixas, entre el Atlántico [...]
12 Sep, 2009
Publicado por: Manuel Gago En: General
David de Jorge es un auténtico maestro del humor gastronómico. Si algo caracteriza a sus crónicas, es su personal estilo, un cuidado mestizaje entre la mejor literatura gastronómica y la coloquialidad de las barras de bar.
Quién soy
Soy de Hondarribia. Hijo de Marilén y Jorge, hermano de Tati, Elena y Bolo. Mi chica se llama [...]
07 Sep, 2009
Publicado por: Manuel Gago En: General
Joan Gómez Pallarès tiene uno de los blogs más longevos del panorama enológico español: De Vinis. Amante de la tierra, del cultivo y del Mediterráneo, su tercer apellido podrÃa ser Curiosidad.
Quién soy
Mi relación con el vino nace hace ya demasiados años con la Kina San Klemente da unas ganas de comerrrr!!! Vengo almacenando recuerdos, [...]
04 Sep, 2009
Publicado por: Manuel Gago En: General
Pues comenzamos a presentarnos, para que nos vayáis conociendo. Antes de Ãrsenos a Nueva York por unos dÃas, es Roberto González, o sea, el Pingue, el primero en responder a este cuestionario enóloco con el que nos vamos a ir conociendo, al menos desde el punto de vista del vino.
Quién soy
En mi tierra, en [...]
02 Sep, 2009
Publicado por: Manuel Gago En: General
¡Las viñas nos esperan! Foto: Elfo Tógrafo
Cinco blogueros estamos a punto de empezar un proyecto que nos llena de emoción y curiosidad: ir más allá de la copa de vino y explorar todo lo que una cultura vinÃcola esconde en ella. Creemos que el vino puede ser algo que se debe y puede comprender a [...]